Andrea Amruš-Einspieler, Natascha Partl, Maria Roblek

Andrea Amrusch-Einspieler, Natascha Partl, Maria Roblek

Andrea Amruš-Einspieler, dipl.ped., poučuje na Višji šoli za gospodarske poklice od leta 1995 prehrano, kuhanje in strežbo ter organizacijo obratov.

Natascha Partl, mag., dipl. ped., poučuje na Višji šoli za gospodarske poklice od leta 1993 prehrano, kuhanje in strežbo, organizacijo obratov, izobrazbo mladega someljeja oz. mlade someljejke ter psihologijo in filozofijo. Od leta 2011 je strokovna predstojnica za gastronomijo in prehrano.

Maria Roblek, dipl. ped., poučuje na Višji šoli za gospodarske poklice od leta 2007 prehrano, kuhanje in strežbo, organizacijo obratov ter izobrazbo mladega barmana oz. mlade barmanke

Knjige avtorja/ice

Cover: Himmlisches Keksallerlei

Himmlisches Keksallerlei

Die drei Professorinnen der Höheren Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe St. Peter bei St. Jakob im Rosental/Kärnten präsentieren im neuen Buch...

22,90
Himmlisches Keksallerlei
Cover: Božanski piškoti

Božanski piškoti

V knjigi najdete mnogo receptov za pripravo najrazličnejših piškotov, kroglic, poljubčkov, rulad, kruhkov, rezin, upognjencev, rogljičkov,...

25,90
Božanski piškoti

Kontakt

Mohorjeva Hermagoras

A-9020 Celovec/Klagenfurt,
Viktringer Ring 26

Tel: +43 463 56 515 - 20,
Faks: +43 463 51 41 89,
zalozba@mohorjeva.at

e-novice

Spoštovani, s prijavo na e-novice boste na vpisani elektronski naslov prejemali vse novosti in aktualne informacije Mohorjeve založbe.